Geleia salgada de pimenta

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Geleia salgada de pimenta

Mensagempor daniel_raff em 10 Jan 2012, 09:41

Queridos,
alguém faz ideia de como fazer uma geleia salgada de Pimenta???

abç
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Comer pimenta não é loucura, é arte!
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daniel_raff
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Re: Geleia salgada de pimenta

Mensagempor Mackensen em 10 Out 2012, 19:09

Olha,

Se fosse para especular aqui, valeria de alguma experiência culinária. Costumo fazer geléia de pimenta com base de maçã, mas para o objetivo de fazer uma geleia salgada é de tentar fazer com chuchu e gelatina sem sabor.

É uma ideia, qualquer hora dessas faço e comento resultados.

Amplexos!
Glenio "Mackensen" Madruga
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Mackensen
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