Molho Cremoso de Jalapeños!

Poste aqui a receita do seu molho de pimenta secreto! :)

Molho Cremoso de Jalapeños!

Mensagempor virginia em 26 Jun 2006, 23:44

Esta receita é uma delícia,...façam e comprovarão :wink:

Molho Cremoso de Jalapeños.

300 g de Jalapeños
1/2 xícara(chá) de azeite ou óleo
1/2 cebola
1 colher(chá) de sal
1/2 xícara (chá) de salsinha.

Modo de Fazer:
Retirar as sementes da Jalapeños e cortá-las em pedaços
Cortar a cebola em cubos
Cortar a salsinha .
Levar o azeite numa panela ao fogo e refogar a cebola junto com a Jalapeño cortada, a sasinha e o sal.
Deixar refogando por mais ou menos 15 minutos.
Depois,é so bater esse refogado no liquidificador e se precisar,acrescentar mais um pouco de azeite ou óleo.Verifique o sal,....
Deixar guardado na geladeira e da para ser conservado por 1 ano,...mas,na geladeira.
Duvido,porque vc acaba logo com ele. :lol: :lol: :lol:
Da para ser usado no arroz depois de pronto,feijão,feijoada,nos lanches,salgadinhos,..."nos quibes" :D

Ainda ontem eu fiz,...eu e meus dois filhos acabamos com um frasco,...do almoço ao lanche, com os quibes :lol:

Obs:se não estiver tão picante,vc pode acrescentar um pouco de calabresa ou malagueta na hora em que estiver fazendo o refogado.Fica ótimo e não interfere no sabor das Jalapeños.
virginia
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Foto do Molho Cremoso de Jalapeños.

Mensagempor virginia em 26 Jun 2006, 23:45

:D
Anexos
lais e virginia no sitio 300.jpg
virginia
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Mensagempor virginia em 26 Jun 2006, 23:48

Outra,....eu tinha esses frascos e os usei :roll:
Mas,o importante foi o molho :lol:
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lais e virginia no sitio 301.jpg
virginia
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Mensagempor Cleômenes em 27 Jun 2006, 16:41

Deve ficar bom na salsicha do hot dog.
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Mensagempor Bartho em 28 Jun 2006, 18:07

AFFFFF!!! Que tortura Virgíniaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Onde conseguir Jalapeños agora. :cry:
Parabéns, o molho parece muito gostoso. Nossa to salivando, hehehehe. :P
*****************
Abraços.
Bartho :wink:
Bartho
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Mensagempor virginia em 28 Jun 2006, 19:28

Até por aqui está meio difícil de encontrá-las,.....mas,se vc encontrar,faça,que vc gostará muito.
O meu filho,coloca no feijão,...parece feijão mexicano,rsrsrsrs.
virginia
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Mensagempor Bartho em 29 Jun 2006, 13:58

Com certeza, essa é uma excelente receita.
Molho de pimenta da boua. :D
*****************
Abraços.
Bartho :wink:
Bartho
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Mensagempor flibusteiro em 02 Jul 2006, 22:03

Nossa, agora vou ficar secando os pés de Jalapeños das sementes que me mandou para logo crescerem e dar frutos... :roll:

Fiquei só na vontade, mas sei que "logo" :wink: vai dar para fazer essa deliciosa receita! :D :D :D
Abraços,

Eduardo
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Vcs acabam comigo

Mensagempor Cidinha em 05 Jul 2006, 11:13

Onde vou encontrar jalapeños nessa altura do campeonato :?: :?: :?: :roll: AFFF :roll: :roll:
Um grande abraço
Cidinha
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Mensagempor virginia em 05 Jul 2006, 11:55

Com essa terra boa aí,Cidinha,vc vai conseguir rapidinho com as sua mudas :lol: :lol: :lol:
Bjs :!:
virginia
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Virgínia,

Mensagempor neyde hidalgo em 09 Jul 2006, 22:43

Minhas lombrigas não vão conseguir esperar. Vão virar anacondas de tanta vontade......Neyde
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Mensagempor Cleômenes em 10 Jul 2006, 00:08

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
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Re: Virgínia,

Mensagempor flibusteiro em 13 Jul 2006, 22:19

neyde hidalgo escreveu:Minhas lombrigas não vão conseguir esperar. Vão virar anacondas de tanta vontade......Neyde


:roll:
:lol: :lol:

Aguenta firme, que um dia você toca fogo nas anacondas com essas pimentas... hauahuahau
Abraços,

Eduardo
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Passo do elefantinho.....

Mensagempor neyde hidalgo em 15 Jul 2006, 21:24

Vai, mas demora!!!! Neyde
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Mensagempor flibusteiro em 17 Jul 2006, 21:05

:lol: :lol: :lol:
Abraços,

Eduardo
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Isso fica muuuuuiiiiittttooooooo BOM

Mensagempor Douglas Eduardo em 24 Out 2006, 10:24

Ai Virgínia,

Essa receita fica maravilhosa :P , veja a prova que eu fiz.
Pena que só deu 10 litros de molho :cry:
Abraços,

Douglas Eduardo
Anexos
Cnv0004.jpg
Olha que lindo
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Mensagempor Douglas Eduardo em 24 Out 2006, 10:27

Maravilhoso
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Cnv0002.jpg
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Mensagempor Cleômenes em 24 Out 2006, 10:55

:shock: :shock: :shock:
:shock: :shock: :shock:
:shock: :shock: :shock:
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Douglas!

Mensagempor virginia em 24 Out 2006, 20:44

Maravilha :lol: Como rendeu,.....Realmente esse molho eh uma delicia,...amamos de paixao,....e numa sentada, dependendo da quantidade de pessoas,...vai tudo :lol: :lol: :lol:
Sucesso, amigo :!:
virginia
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Virgínia

Mensagempor Douglas Eduardo em 26 Out 2006, 09:06

Fiz um teste e mudei um pouco sua receita, fiz alguns vidros sem tirar a semente e acrescentei alho, depois de bateer no liquidificador passei na peneita para tirar as sementes ficou Punk :twisted:

Muito bom e também econômico, pois é de arder até na alma.
Recomendo
Douglas Eduardo
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